２月のお菓子教室の日程です

2月のお菓子はお待たせしました、パウンドケーキ2種です。
私がお菓子の基本だと考える、シュガーバッター法で作るパウンドケーキ。
一見シンプルで簡単そうに思えますが、作り始めのバターの状態とたて具合、
卵の温度や合わせ方、そしてなんといっても粉合わせ。
10年間お菓子と向き合って来ましたが、やはり今でも一番難しいと感じています。
じっくりしっかりとポイントをおさえながら進めていきますので、
ひとつひとつの素材の性質を理解し、ふんわりかつしっとりなパウンドケーキの作り方を
マスターしましょう。
教室受け入れ日程：
第4週
2月19日(火)①9：00-12：30(キャンセル待ちになりました)
　　　　　　②14：00-17：30
2月21日(木)①9：00-12：30　②14：00-17：30
2月22日(金)①9：00-12：30(キャンセル待ちになりました）
　　　　　　②14：00-17：30
2月24日(日)①9：00-12：30　②14：00-17：30(キャンセル待ちになりました）
2月25日(月)①9：00-12：30　②14：00-17：30
参加費：4000円(作ったお菓子は全てお持ち帰り、試食付き)
持ち物：エプロン・筆記用具
定　員：各クラス4名
　(お子様連れでお教室を受講されたい方は、別の日程にてお受けいたします。ご連絡ください♪）　
★ご不明な点等ございましたら、お気軽にお問合せください。
　　　　　　　　　　　　　　　　ミニョン　うえのなつき