暮らしサミット2019にて さつまいもを使ったリッチなスコーンの講習をさせていただきます! 参加費無料!試食あり!!
かんまちあのイベントでお菓子の講習をさせていただきます
2019年5月25日 かんまちあのイベントでお菓子の講習をさせていただきます。 詳細はこれから決まりますが、久しぶりの講習なので今からドキドキしています。 なお、翌日26日にはオーブンミトンの小嶋さんが来鹿!! 鹿児島で […]
オーブンミトン 小嶋ルミ先生の講習会があります!
オーブンミトン 小嶋ルミ先生の講習会が鹿児島で開催されます。 12月2日(日) 肝付町にて、小嶋さんの講習会があります。 今回は辺塚だいだいを使ったスイーツを4種です。 詳細は肝付町観光協会まで 0994-67-2888
小嶋ルミシェフの出張講習
来年1月にマルヤガーデンズにて小嶋ルミシェフの講習第2弾が開催予定だそうです。 マルヤガーデンズのホームページ https://www.maruya-gardens.com/gardens/schedule.php?id […]
オーブンミトン 小嶋ルミ お菓子教室のおしらせ
オーブンミトン 小嶋ルミシェフのお菓子教室が 鹿児島市のマルヤガーデンズで開催されます。 定員がありますので、気になった方はぜひぜひお早めにお問い合わせくださいませ。 わたしも娘をつれて、すこし顔を出す予定です。 詳細は […]
3月のお菓子教室 軽食 ケークサレ&キッシュ
3月のお菓子はケークサレとキッシュです。 ケークサレとはお食事タイプパウンドケーキのことで、サーモンやチーズ、野菜などさまざまな具材を入れて焼きこむ華やかなトゥレトゥール(お菓子屋さんが作るお惣菜)です。 キッシュはこち […]
オーブンミトン 小嶋ルミシェフ 特別講習会
大変お待たせいたしました。 小嶋シェフの特別講習会の詳細が決定いたしましたので、 募集を開始いたします。 オーブンミトン/東京武蔵小金井 小嶋ルミシェフ特別講習会 http://ovenmitten.com […]
チーズケーキの単発クラスを開催いたします。
ベイクドタイプのチーズケーキの教室を開催いたします。 ご要望にお応えして、チーズケーキの教室を開催いたします。 まず土台となるショートブレッドを焼き、チーズクリームを流し込んで焼き上げるタイプのケーキです。 クリームチー […]
クリスマス イチゴのデコレーションケーキの教室
お待たせいたしました。 きめ細かなジェノワーズ(スポンジ)の作り方を覚え、 本格的なデコレーションケーキの仕上げをマスターしましょう。 12cmのケーキを生クリームとイチゴで仕上げます。 焼いていただいたジェノワーズ(1 […]
11月のお菓子 アップルパイ
11月のお菓子はアップルパイです。 おうちで気軽に作ることができるパイ生地の作り方をマスターして、 酸味のきいた紅玉りんごのアップルパイを作りましょう! バターの香り豊かな本格的な味をぜひ! おたのしみに! 教室受け入れ […]